Menus fêtes
Retrouvez ici, toute l’année
nos menus spéciaux !
Menu de la Saint Valentin
Menu en 6 services à 50 €
VENDREDI 14 FÉVRIER AU SOIR
SUR RÉSERVATION !
La mise en bouche :
Rillette de lamproie à la bordelaise et « toasté » au beurre
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Le croustillant de foie gras
Confiture de melon d’hiver, magret au poivre et réduction au de Porto
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L’huitre farcie et le caviar d’Aquitaine
Tuile de pied de porc et feuille d’huitre
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Le cochon Ibérico au jus
Purée de mogette au curry et carotte au four
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Avant dessert
Notre sorbet au vin rouge du château Moulin Neuf
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Ananas rôti et glacé
Mariage chocolat et safran
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Nous sommes ouverts du Lundi midi au Samedi midi, du Mardi soir au Vendredi soir
Lundi soir , samedi soir et dimanche sur réservation de groupe
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