Menus fêtes

Retrouvez ici, toute l’année
nos menus spéciaux !

Menu de la Saint Valentin

Menu en 6 services à 50 €

VENDREDI 14 FÉVRIER AU SOIR

SUR RÉSERVATION !

 

La mise en bouche :

Rillette de lamproie à la bordelaise et « toasté » au beurre

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Le croustillant de foie gras

Confiture de melon d’hiver, magret au poivre et réduction au de Porto

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L’huitre farcie et le caviar d’Aquitaine

Tuile de pied de porc et feuille d’huitre

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Le cochon Ibérico au jus

Purée de mogette au curry et carotte au four

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Avant dessert

Notre sorbet au vin rouge du château Moulin Neuf

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Ananas rôti et glacé

Mariage chocolat et safran

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Nous sommes ouverts du Lundi midi au Samedi midi, du Mardi soir au Vendredi soir
Lundi soir , samedi soir et dimanche sur réservation de groupe
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