La carte

Évolutive au fil des saisons !

L’actu du Bistrot !

Notre Restaurant est ouvert le Dimanche 16 Juin pour la Fête des Pères!

Formule du jour

Entrée / Plat     17 €
Entrée / Plat / dessert     18 €
Plat / Dessert   ou  Plat / Café     16 €

Les formules du jour sont uniquement servies le midi du
Lundi au Vendredi, hors jours de fêtes !

4 Entrées au choix
4 Plats au choix
Fromage ou Dessert du jour au choix

Le chef vous propose un menu différent chaque jour en fonction des inspirations et des produits de saison!

Formule du Samedi midi

Entrée / Plat / Dessert     20 €

 

Cette formule est uniquement servie le samedi midi.
Hors jour de fêtes.

 

 

Menu Enfant : Plat / Dessert / sirop à l’eau proposé  10 €

À la carte

Entrée, Plat, Dessert 35 €
Entrée, Plat 30 €
Plat, Dessert 27 €

Entrée unique 14 €  /  Plat unique  19 €  /
Assiette de fromages ou Dessert 9 €
Menu enfant: plat de notre choix / dessert /
sirop à l’eau 10 €

Les entrées

  • Le Foie gras de canard et les fraises rôties au Balsamique
  • Le homard, fruits rouges, mesclun et shiméjis
  • Notre saumon Écossais “label rouge” fumé au whisky façon Gravelax et sorbet betterave
  • Les ris de veau “façon blanquette”
  • Le pied de porc de notre charcutier, grillé à la sauce Gribiche

Les plats

  • La poêlée de Saint-Jacques à la persillade
  • Le filet de turbot, sauce armoricaine
  • La Lamproie à la Bordelaise maison (sup + 7 €)
  • La souris d’agneau “de 7 heures”, jus au thym
  • Le carré de porc Ibérico au caramel d’épices et aux mangues
  • Le Faux-filet de bœuf aux échalotes

Les desserts

  • Notre assiette d’assortiment de fromages affinés et confiture maison
  • Le moelleux tiède au chocolat noir, crème glacée au Thé Bergamote
  • Le mariage Fraise et Parfait glacé à la praline rose, crème mascarpone et financier
  • Les cerises, leur sorbet, ganache chocolat et crumble noisette
  • Carpaccio et sorbet d’ananas , vinaigrette au citron vert et rocher coco

Certaines de nos spécialités prochainement à la Carte:

  • Notre Gravelax de saumon fumé au whisky
  • Les Tomates et fraises
  • Le Filet de Maigre de ligne
  • Notre dessert à l’abricot

Contactez-nous

Nous sommes ouverts du Lundi midi au Samedi midi, du Mardi soir au Vendredi soir
Lundi soir , samedi soir et dimanche sur réservation de groupe
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