Présentation

A quelques minutes à peine de Bordeaux, aux portes du Médoc, le restaurant Le Bistrot d'Antan est situé dans le centre ville de Bruges en Gironde(33).
 
Ce restaurant, à proximité de la rocade bordelaise vous séduira pour la qualité de sa cuisine gastronomique et saisonnière et de ses prix étudiés. Ce qui a valu au Restaurant Le Bistrot d'Antan de nombreuses citations dans des guides tels que le Guide Hubert ou le Petit Futé.
La cuisine de Thierry Mottard à base de produits saisonniers prend ses racines dans le terroir du Sud Ouest. Le Restaurant le Bistrot d'Antan propose une cuisine gastronomique traditionnelle qui permet d'utiliser les produits de saison avec finesse (St jacques, Foie gras aux fraises, Asperges, Canard gras, Lamproie à la Bordelaise,Alose, Gibiers, Truffe, Cèpes, Girolles, Crêpes) et d'accompagner tous les plats de Légumes frais et variés.
 
Karin et Thierry Mottard, amateurs éclairés ont sélectionné une carte des vins de propriété et de grands crus (Médoc, St Emilion, Pomerol, Graves) ainsi qu'une cave à Whisky avec plusieurs dizaines de Whiskies de renom. 
L'équipe du Bistrot d'Antan
 
Que ce soit pour un repas entre ami(e)s ou professionnel, l'équipe du restaurant Le Bistrot d'Antan à Bruges et Thierry Mottard, vous réserveront le meilleur accueil. Pour vos repas de groupe, mariage,anniversaire, communion, baptême, Saint Sylvestre, Saint Valentin, Fêtes des mères ou pour vos repas d'affaires, banquet,cocktail les groupes, des menus spécialement composés vous seront proposés.
 

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